Il percorso sull’ebollizione e l’evaporazione, insieme a quello sulle soluzioni, introduce ad uno studio ragionato della chimica che parte dall’osservazione di fenomeni semplici per arrivare a acquisire importanti nodi concettuali come il concetto di trasformazione fisica, un primo approccio agli stati di aggregazione della materia, in particolare lo stato aeriforme, ed il concetto di sostanza pura. Inoltre permette di sviluppare e potenziare le prime competenze di laboratorio che saranno di...

Esperienze dirette per conoscere il fenomeno della combustione.

Il percorso sulla combustione nasce dall’esigenza di riflettere ed approfondire uno dei fenomeni chimici più importanti della storia dell’umanità, del quale i bambini hanno già avuto esperienza diretta nella loro quotidianità, dall’accensione del fuoco di un fornello, un caminetto o un braciere, Attraverso una serie di esperienze realizzate dal vivo in classe, i bambini passano dall’osservazione alla consapevolezza che i fenomeni di combustione siano reazioni chimiche che avvengono in...

Il percorso vuole indagare proprietà fisiche e chimiche della combustione della candela, ci sono attività divertenti e spettacolari, ma anche misure e analisi di proprietà specifiche legate ad un fenomeno apparentemente semplice ma sempre affascinante.

Il percorso si inserisce all’interno del programma di Tecnologie e Tecniche di Rappresentazione Grafica per le classi seconde dell’Istituto Tecnico con indirizzi Chimica e Materiali e Biotecnologie Sanitarie.
L’attività ha previsto la realizzazione da parte degli alunni di uno schema
grafico di impianto attraverso un percorso attivo di costruzione della
conoscenza, strutturato dal docente. Partendo dalla assegnazione del
problema iniziale (domande stimolo) e da una prima...

il percorso è stato svolto in due classi quarte, si è posto l'obiettivo di far comprendere ai bambini cos'è una soluzione e un miscuglio. Sono stati osservati i comportamenti di alcune polveri solubili e non per introdurre il concetto di trasformazione chimica.

Il percorso didattico realizzato in una classe terza, scuola primaria, propone ai bambini di analizzare, attraverso l'osservazione e la riflessione, il fenomeno della combustione utilizzando un approccio fenomenologico-operativo. .

Il percorso di scienze “Le soluzioni” è stato svolto da una classe prima della scuola secondaria di primo grado durante il secondo quadrimestre dell’anno scolastico. L’osservazione in laboratorio del comportamento in acqua e a diverse temperature di alcune sostanze di uso comune ha portato a formulare ipotesi sulle soluzioni e sulla solubilità e alla concettualizzazione come conclusione dei processi creati insieme.

La progettazione e la realizzazione di questo percorso si pone l'obiettivo di completare la costruzione delle misure, in questo caso quelle di capacità. Introduce, inoltre, al concetto di volume come grandezza.

Questo percorso didattico è stato svolto in una classe terza della Scuola
Primaria. Il punto di partenza è stato un breve brainstorming, utile per sapere quello che i bambini conoscevano sul fuoco. Abbiamo, poi, proposto esperienze reali di combustione, utilizzando materiali differenti (carta, alcol puro, legnetti, carbonella, sasso), necessarie per accompagnare i bambini a comprendere, gradualmente, che la combustione è una trasformazione chimica. Ogni esperienza è stata osservata...