Descrizione sintetica del percorso didattico Il percorso si inserisce nelle classi terze della scuola primaria nella disciplina di scienze chimico- fisica. Inizia con l'osservazione di tre polveri bianche: sale, zucchero e marmo che poi vengono macinate così finemente da non essere più distinguibili. Per poterle riconoscere vengono effettuate le prove di combustibilità e di solubilità. Collettivamente i bambini provano a definire la solubilità . Attraverso il riscaldamento delle tre soluzioni i bambini riottengono i soluti. Il percorso termina con un approfondimento sulle saline è un confronto fra solubilizzazione e fusione.